Wie lange überlebt ein Mensch ohne Wasser?

  • Menschen, die verdursten, sterben an den Folgen einer inneren
 Vergiftung oder eines Kreislaufzusammenbruchs.
    foto: apa/wolfgang kumm

    Menschen, die verdursten, sterben an den Folgen einer inneren Vergiftung oder eines Kreislaufzusammenbruchs.

Wie lange kann der Mensch ohne Flüssigkeit oder feste Nahrung überleben? Und sind Übergewichtige in dieser Hinsicht bevorzugt? Wie sich der Organismus auf Flüssigkeits- und Nahrungsmangel einstellt

Erst einige Tage ist es her, dass die Leichen zweier Touristen im kalifornischen Joshua-Tree-Nationalpark gefunden wurden. Die beiden Europäer - ein Paar im mittleren Alter - kamen binnen weniger Stunden bei Temperaturen über 40 Grad in der Wüstenlandschaft ums Leben. Ein Extremfall. Andererseits wird immer wieder über Menschen berichtet, die mehr als eine Woche ohne Flüssigkeitszufuhr überleben - etwa in Höhlen oder verschüttet unter Trümmern nach einem Erdbeben.

Nichts zu trinken

"Es ist unmöglich eine exakte Anzahl von Tagen zu nennen, die ein Mensch ohne Wasser überleben kann - die Spanne kann mitunter weit auseinanderliegen", sagt Anton Luger, Leiter der Klinischen Abteilung für Endokrinologie und Stoffwechsel am AKH Wien. Wie lange jemand tatsächlich ohne Flüssigkeitsaufnahme überlebt, hängt von vielen Faktoren ab - etwa von der Umgebungstemperatur und Luftfeuchtigkeit, der körperlichen Aktivität, vom Alter oder dem Gesundheitszustand. Denn auch wenn ein Mensch keine Flüssigkeit durch Urin ausscheidet, verliert er über Haut und Atmung rund einen halben Liter pro Tag. Bei großer Hitze oder körperlicher Anstrengung ist das noch wesentlich mehr. Der Körper trocknet daher nach und nach aus, wenn ihm nicht regelmäßig Flüssigkeit zugeführt wird.

"Ein junger, gesunder Mensch wird ohne Flüssigkeit ungefähr drei bis vier Tage durchhalten. Im Extremfall - und das gibt es immer wieder - bis zu elf, zwölf Tage. Aber das ist sicher das Maximum", so der Internist. Wenn ein Mensch verdurstet, ist die eigentliche Todesursache eine innere Vergiftung oder ein Kreislaufzusammenbruch. Denn: Besteht ein akuter Flüssigkeitsmangel, können die Nieren nicht arbeiten und die harnpflichtigen Substanzen nicht mehr abführen. "Diese körpereigenen Gifte greifen alle Organe an, folglich kommt es zu einer inneren Vergiftung", erklärt Luger. Auf der anderen Seite kann es durchaus sein, dass zuvor bereits der Kreislauf zusammenbricht und dadurch ein Multiorganversagen, Herzinfarkt oder Schlaganfall eintritt.

Nichts zu essen

Während beim Flüssigkeitsmangel die körpereigenen Wasservorräte sehr schnell aufgebraucht sind, steht in Hungerphasen ein länger währendes Reservesystem zur Verfügung. Wie lange jemand ohne Nahrung überlebt, ist daher noch viel weniger absehbar. "Wir wissen von Hungerstreikenden, die über zwei Monate gehungert haben. Das Hungergefühl hört nach einem relativ kurzen Zeitraum von einigen Tagen vollkommen auf. Beim Durst ist das nicht der Fall", so Luger.

Beim Hungern dreht sich alles um die Energiebilanz: Um ein bestimmtes Körpergewicht zu halten, muss die Energiezufuhr gleich der Energieausfuhr sein. Der durchschnittliche Energiebedarf eines Menschen beträgt 2.000 bis 2.500 Kilokalorien. Bei einer Energiezufuhr von täglich 1.000 bis 1.500 Kilokalorien und gleichzeitig nur moderater körperlicher Aktivität, ist eine Gewichtsabnahme zu erwarten. Alte Leute und Frauen sowie Personen, die übergewichtig sind oder es einmal waren, benötigen eine weniger hohe Energiezufuhr.

Wie viel Energie verbraucht wird, ist von vielen Einflüssen abhängig - unter anderem von Körpergröße und Gewicht, vom Geschlecht und Alter und der körperlichen Aktivität, die jemand ausübt. Aber auch in vollkommenem Ruhezustand hat der Organismus einen Grundumsatz, denn er verbraucht Energie, um die lebensnotwendigen Prozesse, wie Atmung, Regulation der Körpertemperatur oder Blutkreislauf, aufrecht zu erhalten. "Wenn jemand hungert wird der Grundumsatz gesenkt. Bei einer langen Hungerphase wird dieser weiter reduziert, aber er geht nie auf null", erklärt der Stoffwechselexperte. Kommt dann noch eine körperliche Aktivität dazu, erhöht sich der Energieverbrauch zusätzlich.

Reserven aufbrauchen

Der menschliche Organismus reagiert auf Hungerphasen mit der Umstellung seines Stoffwechsels. Er greift mittels Katabolismus auf seine eigenen Reserven zurück, indem er Substanzen im Körper abbaut und zur Energiegewinnung nutzt. Zuerst werden schnell zur Verfügung stehende Energiereserven in Form des so genannten Glykogens mobilisiert; dieses reicht für ungefähr einen Tag. Der Körper verliert anfangs am schnellsten an Gewicht, was hauptsächlich auf den Wasserverlust zurückgeht. Nach dem Glykogenabbau greift der Körper auf seine Fett- und Eiweißreserven (u.a. Muskulatur) zurück. "Körpereiweiße werden abgebaut, um eine Basisenergieversorgung von Organen zu gewährleisten. Gehirn, Herz, und Nieren verbrauchen am meisten Energie", so Luger. Wenn der Proteinabbau in langen Hungerperioden weiter fortschreitet, kann dies für den Organismus lebensbedrohlich werden. Eine negative Energiebilanz führt laufend zu Gewichtsverlust und irgendwann zum Tod, wenn die Reserven aufgebraucht sind.

Vorteil Übergewicht

Leicht Übergewichtige haben im Kampf gegen das Verhungern Vorteile. "Gesunde mit ein bisschen mehr Substanz, können länger von ihren Reserven zehren. Aber das funktioniert nicht proportional - mehr Übergewicht heißt nicht zwangsweise, dass ein Mensch länger durchhält", so Luger. Da der Proteinabbau zugleich mit dem Fettabbau stattfindet, kann eine Versorgung der Organe auch bei deutlichem Übergewicht nicht gewährleistet werden. Zudem begünstigt starkes Übergewicht aufgrund der damit verbundenen Begleiterkrankungen sicher nicht längeres Überleben. Umgekehrt wird ein Untergewichtiger weniger lange ohne Nahrung durchhalten, weil es ihm an Reserven fehlt.

Hat ein Mensch die Hungerphase überstanden, muss er wieder klein starten. Luger: "Dort anzufangen, wo man aufgehört hat, darf nicht einmal jemand, der nur ein paar Tage gefastet hat. Das Rezept heißt: Langsam beginnen." (derStandard.at, 07.09.2011)

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Den Artikel würden Anhänger der Prana-Nahrung nicht unterschreiben :o)

das schaue ich mir an, das man als dickerer mensch gegenüber einem normalgewichtigen oder dünnen keinen vorteil beim verhungern hat. die halten sicher wochen länger aus - wozu wurde von der natur denn dann das unsäglich prinzip des hortens von fett bis heute nicht eliminiert. nach einer diät nimmt man wieder zu - in der steinzeit nach der harten winterphase legte man wieder speck an - um zu überleben. ganz ehrlich, diese mechanismus könnte sich schon endlich verabschieden :)

"harnpflichtige substanzen"? wtf .... ist das wurmhöringer, der alptraum des mühlviertlers?

Wir müssen von den Fremen lernen!

Oder in Mengeles Notizen nachlesen...

Ohne Wasser kann man seeehr lange überleben - aber ohne Bier geht's nur an 1/2 Tag!

"...Personen, die übergewichtig sind oder es einmal waren..."

es waren? Ich bin überrascht, kann jemand erklären was dahinter steckt?

...da lassen wir dich jetzt selber draufkommen.

beim letzten absatz wäre auch interessant warum das so ist? Also warum man nach einer Hungerphase nicht wieder gleich die selbe Menge Lebensmittel zuführen soll wie zuvor.

Tragisch

endete für viele die Befreiung aus (konzentrations-)-Lagern, als sie momentan zu viel zu essen hatten: letal.

gemeint ist, dass man nicht sofort nach dem Fasten wieder normal essen kann, weil der Magen das nicht bei sich behält. nach einer Eingewöhnungsphase kann man schon wieder zum normalen Essen zurückkehren.

Ich denke mal (also wissen tu ich es nicht), dass sich Magen und der Verdauungstrackt auf Nullnahrungsaufnahme einstellen und man demensprechend einen anderen Mageninhalt hat. So ist je nach essgewohnheiten der Menschen eine andere Säure und Bakterienzusammensetzung im Magen. Da sollte man also genauer nach den Gründen suchen. Aber wie gesagt, das ist ein wild guess.

Im Extremfall - und das gibt es immer wieder - bis zu elf, zwölf Tage

'
Vor ca. 30 Jahren gab es einen Fall in Vorarlberg, da wurde ein von der Polizei festgenommener Mann einfach in der Zelle "vergessen" und erst nach 17 Tagen ohne Wasser, etc. entdeckt. Er hat überlebt.

die nachricht an sich ist korrekt, höhlenmensch,

dieser junge mann hätte aber recht früh das zeitliche gesegnet, wäre die luftfeuchtigkeit im gemeindekotter nicht hoch genug gewesen, ihn ohne unterlass "anzufeuchten". der arme trank zudem wasser, das (regengüssen geschuldet) in seine zelle rann.

ja super toll! steht nur einen einzigen beitrag weiter drunter schon.... aber warst sicher ganz supi toll aufgeregt so eine tolle info zu haben und es deswegen nicht gesehen...

Es wird wenig gelesen,

allgemein.

warst sicher ganz supi toll aufgeregt so eine tolle info zu haben und es deswegen nicht gesehen

Postings um:

07.09.2011 20:29
und
07.09.2011 21:28

schon einmal aufgefallen, daß es beim Standard manchmal eine Stunde und länger dauern kann, bis Postings erscheinen?

Aber Hauptsache, laut aufschreien ohne erkennbaren Grund...

Er trank allerdings seinen eigenen Urin.

soll man anscheinend auch, weil am anfang noch relativ wenig giftstoffe im harn sind.

passiert doch immer wieder in österreich

zuletzt in wien, nur war der dann halt tot :(

kiwarei halt...

freiheit stirbt mit sicherheit

Der hat, wenn ich mich recht erinnere, aber auch das Wasser von der Wand geleckt, den eigenen Urin getrunken und seine Jean gekaut.

Rekordhalter im Dursten ist übrigens ein Vorarlberger, den man in einer Gefängniszelle vergessen hat - 18 Tage!

http://en.wikipedia.org/wiki/Andr... s_Mihavecz

Das war doch ein Kärntner im Gemeindekotter von Höchst... der nebenbei bemerkt überhaupt nix angestellt hatte.
Lebt der übrigens noch?

Na gottseidank hat keiner den Straubinger gefragt!

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