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Cortis Restaurantkritik

Auf unserer Themenseite „Cortis Restaurantkritik“ finden Sie tolle Restaurantempfehlungen. Severin Corti testet für Sie Lokale und Restaurants in ganz Österreich. Ob in Wien, Tirol oder Niederösterreich- auf „Cortis Restaurantkritik“ finden Sie sicher ein empfehlenswertes Restaurant.

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 1. Bezirk

    Merlo: Adria-Wien und retour

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    Gute Idee: Kornat-Chef Zeljko Radic sperrt in der Bäckerstraße eine altösterreichische Wirtschaft adriatischer Prägung auf

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 7. Bezirk

    Kussmaul: Kurrent-Kochkunst

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    Koch Mario Bernatovic hat am Wiener Spittelberg ein beachtliches Doppelrestaurant samt Patisserie und Logo in Kurrentschrift eröffnet

  • gerhard wasserbauer
    Lokal im 4. Bezirk

    Peruanisches Restaurant: Lauschigissimo

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    Auf der Wieden hat ein peruanisches Restaurant mit bezauberndem Fußballgarten und richtig guter Küche aufgesperrt

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal in Klosterneuburg

    Restaurant Frey: Erstes Surimi am Platz

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    Eine vormalige ORF-Moderatorin eröffnet ein richtig schönes Lokal in Klosterneuburg - beim Essen hapert's noch

  • foto: gerhard wasserbauer
    Weikersdorf am Steinfelde

    Jeitler reitet wieder

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    Der große Koch Gerald Jeitler war lange auf Tauchstation, jetzt hat er einen ehemaligen Heurigen bei Wiener Neustadt übernommen

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 1. Bezirk

    The Benko - Restaurant im Park Hyatt

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    Mit dem Restaurant "The Bank" des eben eröffneten Park Hyatt-Hotels hat Wiens Goldenes Quartier nun auch seine Kantine

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 1. Bezirk

    Rauchen und tauchen: Big Smoke

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    Beim Badeschiff wird heuer wieder im Freien gekocht - nach der Burger-Extravaganza im Vorjahr ist jetzt original texanisches BBQ dran.

  • foto: gerhard wasserbauer
    Barbecue

    Ordentlich anrauchen beim Volksgarten Pavillon

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    Barbecue, die Nächste: Glück ist, wenn Matthias Zykan im Volksgarten die Süßkartoffeln aus der Glutwanne fischt

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lateinamerikanisch

    El Bunto: Mercado am Stubenring

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    Nach dem Ende des Indochine nimmt sich Ex-Mitbesitzer Klaus Piber der Location am Ring an und zieht eine große Latino-Nummer auf

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 6. Bezirk

    Zum Gschupftn Ferdl: Schneiderleins Jause

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    Mit gutem Wein, tollen Produkten und Attitüde zum Saufüttern wurde vergangene Woche eine Mariahilfer Heurigenstube eröffnet

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal in Walpersdorf

    Bis die Schwarte kracht: Irenes Schlossküche

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    In der Küche eines Schlosses im Traisental schießt Irene Weinfurter jetzt große Braten der Extraklasse aus dem Holzofen

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 1. Bezirk

    Nihonbashi: Echt japanischer Schlauch

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    Das Senkoma am Karlsplatz-Ende der Kärntner Straße heißt jetzt Nihonbashi - Karaoke gibt's noch, das Essen ist jetzt richtig gut

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal in der Kunsthalle

    Megalokal: Heuer am Karlsplatz

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    In Wasabinuss-Wurfweite vom Karlsplatz hat plötzlich ein richtig angenehmes, zeitgenössisch bekochtes Megalokal aufgemacht

  • foto: gerhard wasserbauer
    St. Georgen am Längsee

    Zeit lassen: Rathhaus im Georgium

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    Winzer Markus Gruze macht ganz herausragende Weine am Längsee in Kärnten - Einen großartigen Koch hat er jetzt auch

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal in Vorchdorf

    Schloss Hochhaus: Da huckst di nieder!

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    Wenn die Betreiber des Tanglberg ein Wirtshaus aufmachen, muss etwas Tolles herauskommen - Aber gleich so super?

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 4. Bezirk

    Durchs Feuer gehen: Artner auf der Wieden

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    Wie sich das einst biedere Artner auf der Wieden zu einem der spannendsten Restaurants der Stadt gewandelt hat

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 9. Bezirk

    Biere des täglichen Bedarfs: Lane & Merriman's

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    Ein hübsch hergerichtetes Pub in Wien-Alsergrund lädt neben dem Trinken und Essen auch zum Einkaufen ein

  • gerhard wasserbauer
    Lokal im 1. Bezirk

    Dombeisl: Sommer, Sonne, Kalbskopf

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    Weil das neue Dombeisl gar so verhunzt wurde, bekam es jetzt eine Art Rückbau verpasst. In Küche und Keller wurde dafür nachgeschärft.