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Cortis Restaurantkritik

Auf unserer Themenseite „Cortis Restaurantkritik“ finden Sie tolle Restaurantempfehlungen. Severin Corti testet für Sie Lokale und Restaurants in ganz Österreich. Ob in Wien, Tirol oder Niederösterreich- auf „Cortis Restaurantkritik“ finden Sie sicher ein empfehlenswertes Restaurant.

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 3. Bezirk

    The Schlauch: Das Lokal "The Room" bei den Sofiensälen

    59 Postings

    "The Room" ködert blingaffines Jungvolk der Passage-Generation - das Essen aber ist richtig gut

  • gerhard wasserbauer
    Wösendorf in der Wachau

    Hirtzbergers Hofmeisterei

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    Der Paradewinzer Franz Hirtzberger hat dafür gesorgt, dass man in der Wachau wieder mehr als anständig essen kann

  • majken corti
    Lokal im Mühlviertel

    Culinariat: Der Blick von oben

    Bericht | 83 Postings

    Wenn im Tal der Nebel einfällt, fährt der Linzer hinauf, ans Licht, nach Hellmonsödt. Detto, wenn er richtig gut essen möchte

  • gerhard wasserbauer
    Lokal im 1. Bezirk

    New Sichuan: China im Rückspiegel

    Bericht | 71 Postings

    Der Chefkoch des einst staatlich-chinesischen China Sichuan im Donaupark hat jetzt ein eigenes Restaurant in der Wiener City.

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 7. Bezirk

    Kussmaul: Kurrent-Kochkunst

    70 Postings

    Koch Mario Bernatovic hat am Wiener Spittelberg ein beachtliches Doppelrestaurant samt Patisserie und Logo in Kurrentschrift eröffnet

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 1. Bezirk

    Merlo: Adria-Wien und retour

    117 Postings

    Gute Idee: Kornat-Chef Zeljko Radic sperrt in der Bäckerstraße eine altösterreichische Wirtschaft adriatischer Prägung auf

  • gerhard wasserbauer
    Lokal im 4. Bezirk

    Peruanisches Restaurant: Lauschigissimo

    111 Postings

    Auf der Wieden hat ein peruanisches Restaurant mit bezauberndem Fußballgarten und richtig guter Küche aufgesperrt

  • foto: gerhard wasserbauer
    Weikersdorf am Steinfelde

    Jeitler reitet wieder

    63 Postings

    Der große Koch Gerald Jeitler war lange auf Tauchstation, jetzt hat er einen ehemaligen Heurigen bei Wiener Neustadt übernommen

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 1. Bezirk

    The Benko - Restaurant im Park Hyatt

    52 Postings

    Mit dem Restaurant "The Bank" des eben eröffneten Park Hyatt-Hotels hat Wiens Goldenes Quartier nun auch seine Kantine

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 1. Bezirk

    Rauchen und tauchen: Big Smoke

    87 Postings

    Beim Badeschiff wird heuer wieder im Freien gekocht - nach der Burger-Extravaganza im Vorjahr ist jetzt original texanisches BBQ dran.

  • foto: gerhard wasserbauer
    Barbecue

    Ordentlich anrauchen beim Volksgarten Pavillon

    104 Postings

    Barbecue, die Nächste: Glück ist, wenn Matthias Zykan im Volksgarten die Süßkartoffeln aus der Glutwanne fischt

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lateinamerikanisch

    El Bunto: Mercado am Stubenring

    68 Postings

    Nach dem Ende des Indochine nimmt sich Ex-Mitbesitzer Klaus Piber der Location am Ring an und zieht eine große Latino-Nummer auf

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 6. Bezirk

    Zum Gschupftn Ferdl: Schneiderleins Jause

    141 Postings

    Mit gutem Wein, tollen Produkten und Attitüde zum Saufüttern wurde vergangene Woche eine Mariahilfer Heurigenstube eröffnet

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal in Walpersdorf

    Bis die Schwarte kracht: Irenes Schlossküche

    169 Postings

    In der Küche eines Schlosses im Traisental schießt Irene Weinfurter jetzt große Braten der Extraklasse aus dem Holzofen

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 1. Bezirk

    Nihonbashi: Echt japanischer Schlauch

    61 Postings

    Das Senkoma am Karlsplatz-Ende der Kärntner Straße heißt jetzt Nihonbashi - Karaoke gibt's noch, das Essen ist jetzt richtig gut

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal in der Kunsthalle

    Megalokal: Heuer am Karlsplatz

    169 Postings

    In Wasabinuss-Wurfweite vom Karlsplatz hat plötzlich ein richtig angenehmes, zeitgenössisch bekochtes Megalokal aufgemacht

  • foto: gerhard wasserbauer
    St. Georgen am Längsee

    Zeit lassen: Rathhaus im Georgium

    16 Postings

    Winzer Markus Gruze macht ganz herausragende Weine am Längsee in Kärnten - Einen großartigen Koch hat er jetzt auch

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal in Vorchdorf

    Schloss Hochhaus: Da huckst di nieder!

    18 Postings

    Wenn die Betreiber des Tanglberg ein Wirtshaus aufmachen, muss etwas Tolles herauskommen - Aber gleich so super?

  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal im 4. Bezirk

    Durchs Feuer gehen: Artner auf der Wieden

    86 Postings

    Wie sich das einst biedere Artner auf der Wieden zu einem der spannendsten Restaurants der Stadt gewandelt hat

  • foto: gerhard wasserbauer
    Pub

    Biere des täglichen Bedarfs: Lane & Merriman's

    139 Postings

    Ein hübsch hergerichtetes Pub in Wien-Alsergrund lädt neben dem Trinken und Essen auch zum Einkaufen ein

  • gerhard wasserbauer
    Wiener Küche

    Dombeisl: Sommer, Sonne, Kalbskopf

    49 Postings

    Weil das neue Dombeisl gar so verhunzt wurde, bekam es jetzt eine Art Rückbau verpasst. In Küche und Keller wurde dafür nachgeschärft.