Erdbeerrezepte

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Rezept: Waffeln mit Erdbeerragout

Dicke, flaumige Waffeln sind schnell gebacken und mit frischen Erdbeeren ein fruchtig-süßer Genuss

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Erdbeer-Shrub – "Drinking Vinegar"

Schmeckt am besten mit Mineralwasser gespritzt oder auch mit einem Schluck Gin versetzt

Rezeptkolumne

"Unsere drei Besten": Rezepte mit Erdbeeren

Unsere saisonalen Lieblingsrezepte: Die Erbeeren sind reif!

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Rezept: Fünf-Minuten-Frozen-Yogurt

Da der Juli in den USA der nationale Eismonat ist, gibt es diesmal Frozen Yogurt – die kalorienärmere Alternative zu herkömmlichem Eis

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Rezept für Dutch Baby

Dieser luftige Riesenpfannkuchen wird im Ofen gebacken und schmeckt am besten mit Zitronensaft, Staubzucker und Früchten

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Rezept für Cheesecake mit Erdbeerspiegel

Die Frischkäse-Torte hat das ganze Jahr Saison. Zur Erdbeerzeit schmeckt sie besonders raffiniert mit einem fruchtigen Geleeüberzug.

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Rezept für Erdbeer-Biskuittorte

Ob für die Mutter, Tochter, Freundin oder für sich selbst: Diese Torte ist flaumig, aromatisch und ein Vorgeschmack auf den Sommer

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Topfennockerln mit Erdbeerröster

Die österreichischen Erdbeeren haben dem Regen getrotzt und lassen sich nun mit Topfen und Butterbröseln zu einem flaumigen Hauptgericht oder Dessert verarbeiten

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Erdbeer-Kiwi-Sorbet

Erfrischende Abkühlung bei sommerlichen Temperaturen: Erdbeeren und Kiwis eiskalt genießen

Erdbeer-Tiramisu

Mit diesen Zutaten kann man nichts falsch machen. Einem süßen Wochenende steht nichts mehr im Wege