Darstellung: RelevanzChronologie
  • foto: gerhard wasserbauer
    Lokal in Salzburg

    Weiserhof: Aus dem Schatten treten

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    Roland Essls Weiserhof ist unvergleichlich, aber vorbei. Doch Nachfolger Julian Grössinger hat es auch gut drauf

  • foto: majken corti
    Lokal in Salzburg

    Stieglgut Wildshut: Kraftbrauerei

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    Biobauernhof, Spezialitätenbrauerei, jetzt – endlich – auch ein echtes Wirtshaus: Das Stieglgut Wildshut wird immer besser

  • foto: majken corti
    Lokal in Salzburg

    Teerak: Kgl. Hoflieferanten

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    Wenn jemand vom thailändischen Königshaus in Salzburg weilt, dann wird das Essen vorzugsweise aus einem Imbiss geliefert

  • foto: döllerer
    Cortis Nährwert

    Döllerers Wirthaus: Das Wachsen des Metzgers

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    Beeindruckend: Faire Preise und köstlich zubereitete Innereien in Döllerers Wirtshaus in Golling

  • foto: gerhard wasserbauer
    Patron Jörg Wörther

    Nichts als Wörther im Ceconi's

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    In einer ehemaligen Pizzeria zeigt der genialste Koch des Landes, was er sich unter ordentlichem Essen vorstellt

  • foto: m. corti
    Maishofen

    Schloss Kammer: Land, Gast und Wirtschaft

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    Ein Hof im Pinzgau versteht es, Land- und Gastwirtschaft auf eine Art zu verbinden, die leider alles andere als üblich ist

  • foto: m. corti
    Salzburg

    Die geheime Sauerei: Die geheime Specerey

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    In einer winzigen Gastwirtschaft inmitten der Salzburger Altstadt wird die wohl kapitalste Sau des Landes aufgetragen - in allen Variationen

  • foto: m. corti
    Salzburg

    Yaoyao: Shopping mit Perspektive

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    Dass Essen im Shoppingcenter nicht zwangsläufig schrecklich sein muss, sondern auch frisch und zart und fein sein kann, zeigt das Yaoyao im Salzburger Europark

  • foto: klaus engelhorn
    St. Gilgen

    Landgasthof Batzenhäusl: Wirtshaus, wachgeküsst

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    Über den Umweg München gerieten vier junge Leute an ein altes Wirtshaus im Salzkammergut

  • foto: gerhard wasserbauer
    Salzburg

    Afro Café: Mama Afrika Papa Mateschitz

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    Dietrich Mateschitz hat in Salzburg ein Lokal im Afro-Look eröffnet, das genauso in Kapstadt stehen könnte - Tut es auch

  • foto: gerhard wasserbauer
    Neumarkt am Wallersee

    Seehotel Winkler: Sommerfische pur

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    Als der Küchenchef eines italienischen Gourmettempels in ein Fischrestaurant am Wallersee wechselte, waren die Stammgäste alarmiert - Dabei blieb doch alles, wie es war - nur besser

  • Salzburg

    Weisehof: Stinkerknödel für Salzburg

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    Ein völlig unprätentiöses, durch und durch bodenständiges Gasthaus mit wunderbarem Essen und tollem Gastgarten lässt sich ausgerechnet in der atemlosen Festspielstadt entdecken