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Pizza, Quiche & Tarte

Auf unserer Themenseite „Pizza, Quiche & Tarte“ finden Sie köstliche Rezepte rund um den belegten Teig. Ob selbstgemachter Pizzateig oder Mangold- Ziegenkäse Quiche, wir haben für Sie eine bunte Auswahl an Rezepten zusammengestellt.

  • foto: derstandard.at
    EssBar

    Rezept Zwiebelkuchen

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    Wir werfen einen Blick in deutsche Weinbaugebiete, wo im Herbst Zwiebelkuchen und Federweißer serviert werden

  • foto: joe yun

    Das schmeckt immer

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    Die Pizza alla Casa wird mit dem belegt, was einem schmeckt - Die EssBar nimmt Sardellen, Artischocken und Champignons

  • foto: schatz

    Quiche mit Schinken und Porree

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    Im Elsass war und ist es Tradition, an großen Festtagen runde Kuchen von der Dimension eines Fahrradreifens zu backen. Wir bleiben bei einem Durchmesser von 25 cm und versuchen uns an einer Quiche mit Schinken und Porree

  • foto: suchanek

    Lauchquiche mit Pinienkernen

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    Die Quiche stammt aus Lothringen und gilt dort vor allem als Resteessen. Es gibt Quicheformen, aber eine normale Springform tut es auch

  • foto: derstandard.at/bojar

    Erdäpfelpizza

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    Hat mit seinem italienischen Vorbild wenig gemein, steht ihm geschmacklich aber um nichts nach: Eine rustikale Pizza auf Erdäpfel"teig"