Was man zum Kochen braucht? Eine offene Flamme, eine aluminiumfreie Küche, das richtige Salz, guten Sex und gutes Wasser. Und natürlich ein verlässliches Kochbuch. Das behauptet jedenfalls Felix Vidensky (Bild) - und wenn man die Kochprodukte des sich als "der Hanfbauer" durch die Wiener Galerien-und Baustellenlandschaft kochenden Künstlers und Landwirtes kennt, will man ihm gerne glauben. Donnerstagabend präsentierte Vidensky "Des Hanfbauern Kochbuch" (Sensationsverlag, 33 Euro, www.derhanfbauer.com ) in dem (gleich nach oben stehenden Bedingungen) tatsächlich sehr brauchbare Rezepte, Geschichten und Zeichnungen von ihm selbst und seinen Freunden zu finden sind. (DER STANDARD, Print-Ausgabe, 30./31.3/1.4. 2002, rott)