Dallas - Die Amerikanische Diabetiker-Vereinigung hat neue Richtlinien für die Ernährung von Diabetikern herausgegeben. Die Patienten sollen in Zukunft zwischen einer kohlenhydratreichen Diät und - neu - einer mit einem hohen Anteil an einfach gesättigten Fettsäuren wählen können. Jüngsten Forschungen zufolge verbessern diese nämlich die Werte des "guten" HDL-Cholesterins. (DER STANDARD, Print-Ausgabe, 7. 2. 2002)