Aber auch süßer Mäusespeck mit Schokoladenüberzug sei sehr gefragt. In den vergangenen Monaten hätten so viele Kunden nach polnischem Essen gefragt, "dass wir mit der polnischen Gemeinschaft gesprochen haben, um herauszufinden, was sie am meisten von zu Hause vermissen".
Zielgruppen
Auch die Supermarktkette Sainsbury's verkauft in fünf Londoner Läden probeweise polnische Lebensmittel. Wie eine Sprecherin sagte, will das Unternehmen damit nicht nur den Polen in Großbritannien entgegenkommen, sondern auch dem sich ändernden Geschmack der britischen Verbraucher. Zielgruppe sei "eine Mischung aus Polen und Leuten aus Großbritannien, die verschiedene Lebensmittel ausprobieren wollen und die viel gereist sind."
Nach Angaben der Regierung nahmen zwischen Mai 2004 und Juni dieses Jahres knapp 265.000 Polen Arbeit in Großbritannien an. Schätzungen zufolge könnten aber bis zu eine Million Polen auf der Insel arbeiten. Die meisten von ihnen arbeiten zu Billiglöhnen in der Landwirtschaft und in Fabriken.