London - Eine besondere Duftnote können sich
Käseliebhaberinnen in Großbritannien zulegen: Spätestens im nächsten
Jahr wollen die Hersteller des würzigen Stilton-Käses mit einem
eigenen Parfum auf den Markt kommen, wie die Stilton Cheese Makers
Association am Freitag mitteilte. Der neue Duft soll eine "erdige und
fruchtige" Note haben. Den Geruch alter Socken, der den Stilton
auszeichnet, soll das Parfum aber nicht verbreiten.
Eine Stilton-Angestellte durfte den neuen Duft bereits
ausprobieren und äußerte sich begeistert: "Ich habe das Parfum den
ganzen Tag getragen und kein Mann hat sich beschwert." Im neuen
Produkt sind Extrakte aus Schafgarbe, Engelwurz, Muskatellersalbei
und Baldrian enthalten. Der Stilton-Käse wird seit dem 18.
Jahrhundert in ausgesuchten Käsereien in der Nähe der
mittelenglischen Stadt Stilton hergestellt. (APA/AFP)