München - Glühwein gehört für viele Menschen zum Weihnachtsmarkt dazu. Doch nicht selten verursachen Alkohol und Zucker in warmen Wintergetränken starke Kopfschmerzen. Besonders dann, wenn versucht wurde, geschmackliche Mängel eines minderwertigen Weines mit viel Zucker zu verdecken. Und obwohl Zimt Übelkeit lindert und Nelken bei Zahnschmerzen helfen, führen diese Inhaltsstoffe im Glühwein oft zu Unwohlsein.
Essen & Trinken
Glühwein ohne Reue
Tipps für die schonende Herstellung: Guter Rotwein, wenig Zucker und nicht kochen