Genanalysen für die Ernährung – ein Zukunftstrend?

Blog4. Dezember 2018, 11:00
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"Personalisierte Ernährung" ist im Kommen. Immer mehr Menschen möchten Aufschluss über die genetisch bedingte Verarbeitung von Nährstoffen in ihrem Körper erhalten – doch wie hängt Genetik und Ernährung eigentlich zusammen?

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