Geschmacksverstärker Pilz: Wie Salami und Wein ihren Geschmack bekommen

    Blog5. Juli 2018, 11:00
    75 Postings

    Nicht nur Trockenwürste werden so veredelt: Auch Wein, Schokolade und Tee erhalten durch Schimmelpilze erst ihren bestimmten Geschmack

    Share if you care.