Stärke zeigen: Tapiokas

    10. März 2018, 07:57
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    Brasilianisches Streetfood: Tapiokas mit unterschiedlichen Füllungen

    Eigentlich arbeiten Karin Kappel und Christian Reinisch in der IT-Branche. Dass sie nun brasilianisches Streetfood verkaufen, ist ihrer Vorliebe für das Land geschuldet.

    In Wiens erster Tapiocaria werden die Fladen aus gemahlener Tapiokastärke mit unterschiedlichen Füllungen angeboten. Neben Schinken und Käse gibt es die klassische Variante mit Requeijão, dem brasilianischen Frischkäse, und eingelegten Palmherzen. (Alex Stranig, RONDO, 10.3.2018)

    Tapioka Brasilia um 5,60 Euro
    bei Rio Gostoso
    Wiedner Hauptstraße 34
    1040 Wien

    • Die Fladen aus gemahlener Tapiokastärke werden mit unterschiedlichen Füllungen angeboten.
      foto: heidi seywald

      Die Fladen aus gemahlener Tapiokastärke werden mit unterschiedlichen Füllungen angeboten.

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