Brajlovic Austria GmbH ruft die folgenden Produkte zurück:

• Brajlovic Rinderrauchfleisch Suho Meso 300-400g mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 27.10.2017 (Chargennummer: 52416/1) und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 30.09.2017 (Chargennummer: 48416)
• Brajlovic Govedi Pršut mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10.09.2017 und der Chargennummer: 48416 (20170465)
  

Im Rahmen einer Untersuchung wurde ein über dem Höchstwert liegender Gehalt an polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen festgestellt. Vom Verzehr dieses Produktes abgeraten.

Als vorbeugende Maßnahme wurde der gesamte Warenbestand sofort aus dem Verkauf genommen. Kunden, die das Produkt bereits erworben haben, können es ab sofort retournieren.

Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe ist eine Sammelbezeichnung für aromatische Verbindungen, welche durch unvollständige Verbrennungsprozesse oder Pyrolyse von Lebensmitteln (beim Grillen, Braten, Räuchern, Trocknen) entstehen können und gesundheitsschädliche Eigenschaften besitzen. (red, 7.4.2017)