Sie wird als japanischer Kren bezeichnet: Ähnlich scharf, muss auch die Wasabiwurzel zerrieben werden, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. Als Snack sind Erdnüsse im Wasabimantel beliebt
Testsieger
Sie schauen genau so appetitlich aus, wie sie schmecken: Im hübschen Erbsengrün und von ebenmäßiger Form, überzeugen die Wasabi-Nüsse von Lorenz durch eine fein austarierte Schärfe, gepaart mit einer leichten Süße. Der Erdnussgeschmack schiebt sich nicht in den Vordergrund, die Nuss scheint von guter Qualität zu sein. Und im Mund knacken sie genau so, wie es sich gehört!
Fascinations Coated Peanuts von Lorenz, erhältlich bei Billa. 100 Gramm, 2,99 Euro
5 von 6 Punkten
Mittelfeld
Der Erdnussgehalt ist mit 67 Prozent sehr hoch, dennoch kommt der Wasabi-Geschmack nicht an zweiter Stelle. Für manche Tester waren die Nüsse denn auch eine Spur zu scharf. Wer sich davon nicht abhalten lässt, der wird sich über ihre Knackigkeit freuen. Optisch geben die gebrannten Erdnüsse dafür weniger her, viele der Nüsse werden nur teilweise vom Teigmantel umhüllt.
Exotic Food Wasabi Erdnüsse, bei Billa, 140 Gramm, 2,49 Euro
4 von 6 Punkten
Polarisierer
Diese Nüsse spalten die Gemüter: Optisch ähneln sie gebrannten Aschanti, wirklich knackig sind sie auch nicht. Dafür ist der Erdnussanteil mit 72 Prozent am höchsten. Kein Wunder, dass die Wasabi-Schärfe gegenüber der Nuss das Nachsehen hat. Diese spielt hier die Hauptrolle. Tester, die sich gerne in der Nase kitzeln lassen, waren denn von diesen Nüssen weniger begeistert.
Khao Shong Wasabi Peanuts, z. B. beim Meinl am Graben, 140 Gramm, 4,29 Euro
3 von 6 Punkten
Günstig
Sie schmecken ein wenig wie Paprika-Chips, notierte einer der Tester. Die Hofer-Nüsse überzeugen kaum. Optisch hübsch schlammig-grün und von ebenmäßiger Form, stinken sie aber geschmacklich, und was die Konsistenz angeht, ab. Die Schärfe lässt zu wünschen übrig, der Teigmantel ist eine Spur zu hart, statt an Wasabi und Nüsse denkt man an Chips. Dafür sind sie richtig billig.
Snack Fun Erdnüsse im Teigmantel, bei Hofer, 150 Gramm, 0,99 Euro
2 von 6 Punkten
Verlierer
Sie schauen künstlich aus und schmecken auch so. Die Wasabi-Nüsse von Tiger sind die eindeutigen Verlierer dieses Tests. Riesengroß und mit einer dicken Teighülle umgeben, überzeugen sie weder was den Wasabi-, noch den Erdnuss-Geschmack anbelangt. Richtig knackig sind sie auch nicht.
Wasabi Peanut Snack von Tiger, 1 Euro
0 von 6 Punkten
(Stephan Hilpold, RONDO, 13.1.2017)