TartufLanghe Truffle Chips, 45 g um 3,50 Euro
bei Sapori e delizie
Seidlgasse 36/2
1030 Wien
TartufLanghe im Piemont ist bekannt für seine köstlichen Trüffelspezialitäten, etwa die kleinen Pralinen, die es in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen gibt.
Für den salzigen Snack, die Trüffelchips, werden die besten Kartoffeln gebacken und mit gefriergetrockneter Sommertrüffel gewürzt. Der Trüffelgeschmack ist nicht aufdringlich, sondern hält sich devot im Hintergrund, was man vom Esser der Chips nicht unbedingt behaupten kann. (stra, RONDO, 29.8.2016)