Mix aus Koriander, Erdnüssen und Zitronengras
Wer auf der Suche nach ausgefallenen und klassischen Gewürzen ist, wird bei Babette's fündig. Mit dem neuen Gewürzkonfigurator kann man online seine eigene Lieblingsmischung zusammenstellen.
Ein Klassiker ist der Satay-Mix, der unter anderem aus Koriander, Erdnüssen und Zitronengras besteht. Die Mischung eignet sich nicht nur zum Würzen der indonesischen Spießchen, sondern auch als Marinade für gegrillten Fisch oder Tofu. (stra, RONDO, 1.7.2016)
