Ganz weit weg. Wo es heiß ist, scharf und exotisch. Da möchte man jetzt sein. Nun: Tickets liegen bereit. Sie sind in Alu vakuumiert, in dunkle belgische Schokolade gegossen, gelten für je eine Entdeckungsreise - und kosten knapp fünf Euro je Trip. Die Schokoladen des Gewürzspezialisten Zaabär aus Brüssel sind reinsortig mit richtig guten Gewürzen versetzt - köstlich stimulierend, um nicht zu sagen: aufregend! Mit Pfeffer aus Sichuan etwa, Kardamom von der indischen Malabarküste, mit Koriander aus Laos, Nelken aus Sansibar oder Muskatblüten aus Grenada: starke, heiße, rebellische Aromen, die zwischen den Zähnen knirschen, bevor sie mit der Schokolade aufs Versöhnlichste verschmelzen. Gute Reise! (corti/Der Standard/rondo/23/01/2009)