Zutaten:

pro Person
3 Stück Dörrzwetschken
3 Scheiben würzigen, durchzogenen Speck
1 Orange zum Dekorieren

gost

Die Zwetschken mit dem Speck fest umwickeln

gost

und in eine Pfanne rundum anbraten

gost

Auf einem Teller anrichten und mit einer Orangenscheibe garnieren. Dazu passt ein Glas Sekt.

Guten Appetit!

gost