Ein Johann Lafer-Menü

Ansichtssache27. Jänner 2012, 17:18
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"Essen und Trinken sind die drei schönsten Dinge im Leben", sagt Johann Lafer und kredenzt in der Meierei im Steirereck eine ländlich-lafersche Speisefolge

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foto: derstandard.at/tinsobin

Mousse von Räucherfischen mit karamellisierten Äpfeln und Salat.

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