Wo die guten Köche wohnen

27. Jänner 2011, 15:03
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Die ersten drei Plätze beim Kochwettbewerb Bocuse d'Or gingen an Köche aus dem europäischen Norden, Frankreich liegt auf dem vierten Platz

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Im Norden Europas gibt es derzeit offenbar die besten Köche: Während das Noma in Kopenhagen als momentan bestes Restaurant gilt, konnte auch beim Kochwettbewerb "Bocuse d'Or" ein Däne den ersten Rang erreichen: Rasmus Kofoed, aus dem Kopenhagener Restaurant Geranium gewann vor ...

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