Wolfgang Rosam, im Hauptberuf mit PR und Lobbying beschäftigt, hat 74 Prozent am Falstaff Verlag mit dem Falstaff Magazin übernommen, der gleichnamige Guide gehört ihm schon zu 100 Prozent. Die Gründer, Helmut Romé und Hans Dibold scheiden aus, Dibolds Tochter Sonja Buttenhauser und ihr Mann halten künftig die übrigen 26 Prozent. Rosam betont: "Chefredakteur des Falstaff Magazins ist und bleibt Klaus Buttenhauser. Herbert Hacker (,Format') ist Chefredakteur des Restaurantguides, was er natürlich auch bleiben wird." Das Falstaff Magazin soll nach Rosams Plänen auch in Deutschland wesentlcih werden. (fid)