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Zutaten
250 g Reis
Thunfisch
Salat
Zitronen
Salz
Olivenöl
Zubereitung
Den Reis kochen ...
Salat waschen und schneiden...
Der gekochte Reis wird mit kalten Wasser abgeschreckt und kommt in eine Salatschüssel.
Den Thunfisch dazu geben ...
gut umrühren, Salat unterheben, salzen, Olivenöl dazu, und zum Schluß noch die Zitrone darüber leeren, nochmal alles gut mischen.
... und fertig.
An heißen Sommertagen (wo sind die ?)
wunderbar erfrischend, mit einem Glas Wein dazu ...
Danke an bella-italia.at.
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