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  • foto: tobias müller
    Gruss aus der Küche

    La Genovese: Die Bolognese des Südens

    Kolumne | 197 Postings

    Die Sauce aus Neapel kommt ohne Paradeiser aus und hat nichts mit dem Basilikumpesto aus dem Norden zu tun

  • foto: lukas friesenbichler
    Auf dem Prüfstand

    Im Test: Gästeschlapfen

    Ansichtssache | 135 Postings

    Ein guter Gastgeber hat immer ein Ass im Ärmel – auch für die Füße der Gäste. Wir haben die Beine nicht hochgelegt, sondern verschiedene Gästeschlapfen ausgiebig getestet