Lokale

Der italienische Job

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Jeder bekommt eine zweite Chance, auch ein frühes Lokal von Fabio Giacobello, das nach Jahrzehnten als Touristenfalle nun wieder richtig gut bekocht wird

Wirtshaus zum Lift

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Die Küche der Sky war bisher auf Steaks und Wok konditioniert - Jetzt versucht sie sich in der Nobelabteilung

Französisches Paradoxon

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Ein neues Bistro macht es den Wienern verdammt schwer, die französische Küche auch weiterhin zu snobben

Viel essen, leicht werden

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Jetzt kann man auch am Karlsplatz erleben, dass richtig viel vietnamesisches Essen einen beschwingt macht

Lokal im 1. Bezirk

Er wird's schon richten

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Artner am Franziskanerplatz macht wieder mal alles neu - diesmal mit einem der erfolgreichsten Köche der Stadt

Lokal im 1. Bezirk

Weiches Fleisch

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Im neuen Plachutta-Restaurant bei der Oper gibt es auch Tafelspitz, diesmal aber soll vor allem Schnitzel geordert werden

Von Tantris zu Amarantis

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Pünktlich zu Ferienbeginn sperrt in Wien ein preiswertes Restaurant mit richtig guter Küche auf

Wo Smokie regiert

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Im Volksgarten-Pavillon schmecken die Sommernächte besonders gut - und das Essen vom Barbecue-Smoker ist überhaupt super

Reif für Gemüse

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Eine Investment-Gruppe wagt den Sprung in die Gastronomie - mit einem vegetarischen Selbstbedienungslokal - Und? Ganz köstlich!

Lokal im 1. Bezirk

Deutsche Wertarbeit

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Österreichs vielleicht ehrgeizigster Koch kommt aus Sachsen und hat im Palais Coburg ein feines Plätzchen bekommen

Lokal im 1. Bezirk

Anlageziel Gemütlichkeit

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Lauf Teller, lauf!

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Wer erinnert sich an "Running Sushi"? Ein Zweihaubenkoch aus Wien, der jetzt Tapas auf ein laufendes Band stellt

Wirtshaus auf Rezept

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Geht doch: Ein Mediziner zeigt vor, wie man ein mehr als ordentliches Wiener Wirtshaus aus der Taufe hebt

Pizza mit System

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Schon wieder eine sehr brauchbare Pizzeria der Familie Giacoponello - diesmal direkt neben dem Burgkino

Gut durch

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Das hochnoble Restaurant Artner am Franziskanerplatz hat nun auch einen feinen Grill aus Katalonien in der Küche

In Zukunft Indien

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Also doch: Ein Restaurant in der Wiener Innenstadt interpretiert die Küche des Subkontinents auf beglückende Art neu

Schubiduschubert

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Die Schubertstüberln auf der Wiener Mölkerbastei heißen nun "Mediterran Schubert" - Es schmeckt auch so ähnlich

Immer wieder Indochine

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Wini Brugger hat sein luxuriöses Asia-Restaurant still und heimlich renoviert, was speziell den Speisen gutgetan hat

Na endlich: Wolken!

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Wiens exklusives japanisches Restaurant Unkai wird seinem Namen nach einem aufwändigen Umbau erstmals gerecht

Lokal im 1. Bezirk

Italien im Eck

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An einer berüchtigt kassengiftigen Adresse der Wiener City versucht es jetzt ein Italiener - mit günstigen Preisen

Lokal im 1. Bezirk

Da sind wir stelz drauf

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Sehr gut: Die Eröffnung des Jahres ist geschafft - Noch besser: Das Motto am Kanal erfüllt fast alle hohen Erwartungen

Wo der Fisch in der Tinte sitzt

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Das Restaurant Kornat galt schon bisher als Wiens beste Adresse für Fisch aus dem Mittelmeer - Jetzt ist es auch die schönste

Glitzer, funkel, dufte

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Während die Wiener Nobelgastronomie mit der Selbstauslöschung kokettiert, sperrt am Petersplatz ein Thai-Restaurant von hohem, internationalen Standard auf

Boot brummt

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Im Bauch des Wiener Badeschiffs wird plötzlich richtig tolles Essen serviert - und günstig ist es noch dazu!

Der Himmel so blaublau

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Das Wiener Restaurant Riegi mag immer noch sehr bunt sein - in Sachen Koch aber beweisen die Betreiber zum wiederholten Mal eine glückliche Hand

Dieselbe Nummer

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Einer der traditionsreichsten Chinesen Wiens ist umgezogen und macht jetzt auf modern - nur nicht auf der Speisekarte

Rüssel und Ringelschwanz

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Wir sind Schweinekonsum-Weltmeister und können auf dem Gebiet trotzdem noch einiges lernen - etwa im neuen Porcus

Zutrauen und zugreifen!

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Diese Aufforderung ist der Speisekarte eines China-Imbisses am Karlsplatz vorangestellt - Man sollte sie beherzigen

Ein Schimmer von Welt

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Französisches Frühstück, belgische Biere vom Fass, weltläufige Küche - und Patisserie von einem anderen Stern: Das alles gibt es jetzt auf der Wiener Freyung

Küchenrolle

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Coup de théâtre auf gut Wienerisch: Christian Domschitz macht aus dem Vestibül eine "Wiener Brasserie"

Urquell, urgut

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Es hat ein paar Jahrzehnte gedauert, aber jetzt ist der Biergarten im Schottenstift wieder der beste der Innenstadt

Yes, he can!

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Daniel Adler wurde Gastronom, weil er sich endlich an Burgern freuen wollte, die sich mit US-Vorbildern messen können

Lammhaxen und Armleuchter

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Konstantin Filippou, gefeierter Koch des Novelli, zeichnet nun auch für das preiswerte Essen im Limes verantwortlich

Lasst Würfel sprechen

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Ein aserbaidschanisch-israelisches Grillrestaurant bietet gute Orient-Küche, um die man sogar würfeln kann

Wein, du allein

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60 Wiener Weine, ein Plätzchen unter Arkaden und eine Schwäche für gratinierten Käse: das Wieno beim Rathaus

Knofeln wie bei Kaisers

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Schwarz-Gelb von Schnitzel bis Cevaberl: Restaurant Mamaia

Buffet-Verhandlungen

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Im Regierungsviertel hat ein Hotel-Restaurant mit preiswertem Mittagsbuffet eröffnet - Praktisch: Man kann schon von draußen auf die Teller sehen

Ich singe nur ein Lied

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Im Winter rückt man zusammen, isst, trinkt und pflegt das gemeinsame Liedgut - Im "Senkoma" geht das besonders gut

Wo ist der Holzofen?

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Aus der Innenstadt-Pizzeria Al Cavallino wurde ein auf Fleisch spezialisierter Nobelitaliener

Ofenloch mit Aussicht

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Das Ofenloch in der Wiener Innenstadt hat neue Betreiber, die statt Touristen wieder mehr Wiener Gäste anlocken möchten

Anständig essen!

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Mutter kocht, Söhne und Schwiegertochter stehen an der Budel - Und gegessen wird, was in der Vitrine steht Das ist "Köstlich": Ein Veggie-Restaurant mit familiärem Charme, ohne Kaffee oder Alkohol

Roher Fisch hoch zwei

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Neben dem Unkai hat Wien nun eine zweite beste Adresse für echt japanischen rohen Fisch: Unkai Sushi

Central Eating

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Im "At Eight" des neuen Ringstraßenhotels wird bemerkenswert weltläufig gekocht

Platz da, Essen kommt

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Zwei der schönsten Plätze Wiens, zwei Restaurants, zwei neue Köche: Im "Ella's" am Judenplatz und bei "Hollmann Salon" im Heiligenkreuzer Hof wurden rund ein Jahr nach der Eröffnung die Küchen neu geordnet - mit ungleichem Erfolg

China Central

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Mit den "Goldenen Zeiten" sperrte nach ON und Koi ein weiteres tolles Chinarestaurant an zentraler Stelle neu auf

Inspiration auf Österreichisch

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Harry's Time: Am Lueger-Platz wird durchaus schlau renovierte Wiener Küche serviert. Das könnte ein Hit werden

Spieße speisen

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Sababa: In der Wiener Rotenturmstraße heizt ein israelischer Grill-Imbiss der örtlichen Döner-Szene ein

Hof und heilig

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Robert Hollmann, der von der "Beletage", hat ein Wirtshaus an einem verboten schönen Platz eröffnet - Danke!

Der Abt und die Konzerne

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Nagelneues Altwiener Kaffeehaus - Das klingt nach gefährlicher Drohung - Im Fall des "Café im Schottenstift" aber ist die Angst beinahe unbegründet

Wiener Gasthaus Museum

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Die Wiener Küche ist reif fürs Museum: Im MAK hat sie ein prächtiges Platzerl gefunden

Italienisch im Ganzen

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Auch in seinem zweiten Restaurant spricht das Ehepaar Huth eine Sprache, die die Gäste verstehen - diesmal ist es Italienisch

Die Yacht auf dem Dach

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Mit Schwindel erregend gutem Service lockte das Do&Co seine Gäste - Jetzt sind Teak und sehr viel Leder dazugekommen