Carlo Petrini im Gespräch
"Ich schätze eure Knödel"
37 Postings
Was ihn an der Wiener Küche fasziniert und warum Essen ein politischer Akt ist, erklärt Slow-Food-Gründer Carlo Petrini im Gespräch mit Michael Freund
Was ihn an der Wiener Küche fasziniert und warum Essen ein politischer Akt ist, erklärt Slow-Food-Gründer Carlo Petrini im Gespräch mit Michael Freund
Spannendes aus der Slow Food-Szene gab es am Wochenende im Arkadenhof des Wiener Rathauses zu verkosten - Eine Auswahl an Eindrücken