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In einer ehemaligen Pizzeria zeigt der genialste Koch des Landes, was er sich unter ordentlichem Essen vorstellt
Schwimmblase, Fischlippen, Knofelfrosch und auch sonst fast alles aus dem Wasser: Harald Fidler futtert Hongkongs Fischschuppen leer, Teil 1
Der Frühling im Teller: Frische Erbsen und Schnittlauchblüten in einer klaren Gemüsesuppe
Der Name des Restaurants wird sich trotz Kochwechsels nicht ändern
Unser Frühlingsomelett ist nicht nur ein bekömmliches Frühstück, sondern eignet sich auch hervorragend als Mittag- oder Abendessen
Die Auswahl von "The World's 50 Best Restaurants" weist lächerliche Unzulänglichkeiten auf
Sonntagsnudeln und die Nieren: La Torre und Il Centro in Katharina Schells Bildern
Gegenüber der steirischen Riegersburg hat ein junger Salzburger eine Festung der anderen Art eröffnet: Seit kurzem wird österreichischer Spitzenkäse auf besondere Weise veredelt
derStandard.at/Lifestyle hat kürzlich die User gefragt, ob und welche Fertigprodukte in ihre Einkaufstaschen und Kochtöpfe wandern - Das Ergebnis ist überraschend
In der Buchhandlung 777 in der Domgasse gibt es nun Ess- und Trinkbares, darunter Schätze von AO&
Der Schwede Magnus Nilsson vom Fäviken erklärt, warum alle großen Gerichte auf französischer Technik beruhen, warum die Liste der "50 Best" besser ist als ihr Ruf und warum ihm kein Vakuum-Garer in die Küche kommt
Als Signal für die Welt wirkt die neue Nummer eins - das katalonische "El Celler de Can Roca" - wie ein Rohrkrepierer
Ob für die Mutter, Tochter, Freundin oder für sich selbst: Diese Torte ist flaumig, aromatisch und ein Vorgeschmack auf den Sommer
Im südburgenländischen Gasthaus Sampl sorgte man sich ernstlich um des Schmecksologen Kapazität - leider
Sehr gehaltvoll und von nicht unbeträchtlicher Bitterkeit ist diese traditionelle Biersuppe - Wir haben sie mit frischen Kräutern aufgepeppt
Ein Kulinarik-Projekt versucht ab kommenden Mittwoch zeitgenössische Kunst schmackhaft zu machen
Rhabarber eignet sich nicht nur für süß-saure Mehlspeisen, das Frühlingsgemüse passt auch hervorragend für pikante Gerichte
Lateinamerika ist im Aufbruch, auch kulinarisch - Wolfgang Schedelberger hat recherchiert, warum die Zukunft der feinen Küche in São Paulo und Lima liegt
Einen der ersten grünen Grüße des Frühlings verarbeiten wir in der EssBar als Lasagne
Nicht überall, wo "Belgische Schokolade" draufsteht, ist auch Schokolade aus Belgien drin - Hersteller fordern Schutz für ihre Pralinen
Alex Atala steht mit seiner Urwaldküche für die Neuentdeckung Lateinamerikas in der Haute Cuisine
Irgendwo zwischen Wild(schwein) und Jungrind, bitte ohne Fett, rät unser Testesser und beruft sich auf den amtstierärtzlichen DachsessClub
Das feine Vanillearoma des Pürees harmoniert gut mit dem Fisch und dem Fenchelgemüse
Frühling wird's endlich und Ostern noch dazu. Grund genug, diesmal den Osterhasen zu verkochen - Eh nur in seiner Daseinsform als Hauskaninchen, dafür hübsch gefärbt, wie es die Tradition gebietet
Vegetarisch im Schutzhaus: Harald Fidler ist kein Weg zu weit
Edeka sollte sein Klo-Geschäftsmodell etwas straffer organisieren und ein Zeitlimit einführen:
Eine Eintrittskarte gilt für maximal 7 Minuten, wer dann nicht fertig ist, steckt entweder nach oder bleibt eingesperrt im Klohäusl - eine Befreiung per Edeka-Mitarbeiter wird dann mit 10 € verrechnet.
Was ist an der Pfanne so lustig?
Keine Hi-Tech-Beschichtung, bei der man nicht weiß, ob sie womöglich abplattelt und minder gesund ist.
Holzgriff (vielleicht nachhaltig angebaut?) statt Plastik.
Wer sagt denn, dass es unbedingt essbare Dinge sein müssen?
Behauptet ja keiner, dass die Pfanne nach EU-Bio-Verordnung “bio“ ist.
Verstehe nicht, wo bei Bild 8 die Pointe sein soll? Wenn es heißt "Tee-Adventkalender", dann ist doch klar, dass sich der "biologische Anbau" auf den Tee bezieht, oder? Man würde doch auch nicht über einen Bio-Schokoladen-Adventkalender lachen?! Ich würde sagen, ein Adventkalender definiert sich vor allem über seinen Inhalt und daher ist das "Bio" davor auch nicht seltsam...
Mit 15 beim Schulstangeln im Kaffeehaus hab ich auch wochenlang jeweils die ersten Buchstaben von "Warmer Apfelstrudel", "Warmer Topfenstrudel" und "Mohr im Hemd" in der Karte immer wieder abgerissen. Da hamma soo glacht, das kann sich heut keiner mehr vorstellen!
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