Taboulé

12. Oktober 2005, 13:36
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Zutaten:

250 g Hartweizengries (Couscous)
1 Salatgurke
3 Tomaten
Saft von zwei Zitronen
1 Bund Petersilie
einige frische Pfefferminzblätter
1/4 l Wasser
Olivenöl, Salz, Pfeffer

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