Warnung vor zuviel Fruktose

8. März 2002, 15:00
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Blutfettgruppe Triglyceride könnte ungünstig beeinflusst werden

Frankfurt/Main - Amerikanische Mediziner warnen davor, zu viele Nahrungsmittel mit Fruchtzucker zu essen. Denn die so genannte Fruktose steht nach Erkenntnissen der US-Wissenschafter im Verdacht, die Blutfettgruppe Triglyceride ungünstig zu beeinflussen, wie die "Apotheken Umschau" berichtet.

Ein zu hoher Blutfettspiegel führe zur Gefäßverkalkung, die wiederum die Ursache für vielfältige Durchblutungsstörungen sei. Sehr häufig und oft tödlich seien etwa die koronare Herzkrankheit und der Schlaganfall. (APA/AP)

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