Mojito & Caribic

13. August 2001, 23:58
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Diesmal führen uns die freitäglichen Cocktailvorschläge in die Karibik. Genießen Sie Mojito und Caribic

Mojito
aus Kuba
6 cl weißer Rum
Sodawasser
frisch gepresster Saft einer halben Limette
1 Löffel Rohrzucker
frische Minzeblätter
Crushed Ice

In einem Longdrinkglas Zucker, Limettensaft und einige Minzeblätter mit einem Mörser zerdrücken, Crushed Ice, die restlichen Minzeblätter und die Limettenschale dazugeben mit Rum aufgießen, einen Schuss Sodawasser dazu und fertig ist der erfrischende Cocktail.

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Caribic
1 Babyananas
12 cl Mulitvitaminsaft
4 cl Grenadine
Eiswürfel

Von der Ananas den Deckel abschneiden, das Fruchtfleisch kugelförmig herauslösen. 1 Esslöffel Ananasstücke in die ausgehöhlte Frucht geben, den Fruchtnektar und die Grenadine zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker mixen und in die Ananas abseihen und mit zerstoßenem Eis auffüllen.
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