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Ein Abfallprodukt mit Potential zur Edelmarke: Kopi Luwak-Kaffee
Dabei fressen die Tiere Kaffeebohnen der Sorte Kopi Luwak und scheiden diese wieder aus. Anschließend wird das tierische Produkt gereinigt und geröstet. Pro Kilogramm des exotischen Kaffees werden 405 Euro fällig, am besten trinkt er sich nach Angaben des Kaufhauses Peter Jones als Milchkaffee oder Cappuccino. Der Erlös aus dem Kaffeeverkauf geht an eine Krebsstiftung. (APA/dpa)
Die Kaffee-Kette schenkt europaweit nur noch Fairtrade-zertifizierte Espressogetränke aus
"Wiedner Mischung" in der Kaffeerösterei Alt Wien
Im Verlauf der Geschichte haben sich die gesellschaftlichen Funktionen des Kaffees verändert
Schließung des Traditionskaffeehauses verschoben - KäuferInnen gesucht
"Espression by Lavazza" sucht Franchise-Nehmer
"Tag des Kaffees": Am 1. Oktober wird in der Türmerstube Kaffee ausgeschenkt
Schnitzler, Qualtinger oder Artmann: Das Wiener Kaffeehaus hatte eine große Bedeutung für SchriftstellerInnen
Kabellos ins Internet: W-LAN erobert Wiener Kaffeehäuser - Bisher wird das Angebot aber noch kaum kommuniziert
Staatsmeisterschaft im Kaffeeverkosten: 27-Jähriger gewann Wettbewerb in Wien
Der Designer, der den Nespresso-Maschinen ein Gesicht gibt, heißt Antoine Cahen - Ein Gespräch über Tee, Langeweile und Stil
Neue Langzeitstudie besagt Reduktion des Alzheimer-Risikos beim Genuss von drei bis fünf Tassen Kaffee täglich
Die Alt-Wiener Kaffeehauskultur gerät durch das US-amerikanische Coffee-to-go-System unter Beschuss
Die Institution "Wiener Kaffeehaus" feiert heuer ihr 325-jähriges Jubiläum - derStandard.at begab sich auf Lokal-Augenschein - eine Ansichtssache
Laut einer ÖVV-Umfrage bringt jede/r siebente ÖsterreicherIn guten Kaffee mit Erotik in Verbindung
Kaffee ist der Pionier unter den Fairtrade-Produkten: Seit 15 Jahren werden in Österreich fair gehandelte Bohnen verkauft
Der italienische Kaffeeröster Illy bringt mit der Coca-Cola Company neue Kaffee-Getränke auf den Markt
Genuss und Design: In Mailand eröffnet in Kürze die erste Kaffee-Boutique - Eine interaktive temporäre Ausstellung von Saeco
Sixties-Logo, der Geschmack nach Schokolade und geröstete Mandeln - Das Produkt der Woche besticht mit einer 100 Jahre alten Tradition
Kaffee könnte wieder teurer werden - Bis zu 50 Cent mehr pro Pfund werden erwartet
Besonders für Frauen soll das in zahllosen Studien als gesund gepriesene Warmgetränk optimal sein
Das Angebot an Kaffeemaschinen wächst ins Unüberschaubare - Wir geben einen kleinen Überblick in Sachen Muntermacher-Maschinen - Ansichtssache
Espressomaschinen werden immer populärer - In Österreich konsumiert eine Familie im Durchschnitt 23 Tassen Kaffee pro Woche
Lavazza bringt dieser Tage sein Kapselmaschinen-System "A Modo Mio" auf den Markt und will damit in erster Linie Nespresso an den Karren fahren
Laut einer deutschen Studie schützt Kaffee vor Altersdiabetes und Parkinson - US-Studie: Koffeinfreie Sorten sollen verstärkt wirken
über diesen "wunderkaffee" ist das mittlerweile? ich kann dieses gschisti-gschasti getue schon nicht mehr hören/lesen. ein wunderbarer arabica aus italien und guat is. wenn man milch und zucker hineinschüttet, kann man auch nescafe nehmen.
da erzählt doch ein kaffeebauer lachenden auges, dass in dem "katzenkaffee" eigentlich gar keine "gschissenen" bohnen drin sind- und mark brownstein hat auch keinen einzigen farmer gefunden, der so einen kaffee wirklich hatte. draufgstanden is aber auf allen sackerln.
...die bohnen haben nie eine katze gesehen, geschweige denn von innen. die erwähnten viecherln sind sehr selten, sehr scheu und haben keine nebenjobs auf kaffeeplantagen (wäre auch ein unpassender lebensraum).
die auffindbaren bereits verdauten bohnen, werden im normalfall von fruchtfressenden fledermäusen ausgeschieden.
aber hut ab! ein super marketinggag und ein toller verkaufserlös!
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