Rindsgulasch

foto: suchanek
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Zutaten:

1 kg Rindfleisch (Wadschunken, Schulter, Hals)
1 kg Zwiebeln
4 Zehen Knoblauch
7 EL Paprika, edelsüß
4 EL Paprika, scharf
Hesperiden- oder Tafelessig
Majoran, Salz, Pfeffer

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