Kurzurlaub für den Gaumen

Redaktion, 12. März 2008, 17:00
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foto: nicole bojar
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Sizilien fängt hinter den Glasscheiben in der Margaretenstraße Nummer 4 an. Da steht Nino Crupi an der Theke. Er begrüßt seine Kundschaft mit einem freundlichen "Ciao", um gleich darauf in die Vitrine zu langen. Geschickt portioniert er die Köstlichkeiten, die er daraus hervorholt. Eine Ecke Parmesan, ein Stück Ricotta, ein wenig Salami - "Ein bisschen mehr?" Alles ganz nach Wunsch.

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10 Postings
E_Rybin
00
14.3.2008, 10:44
allerbesten Dank für diesen Bericht

so schaffe ich es die nächsten 3 Monate nicht in Depressionen zu verfallen

john pell
00
13.3.2008, 20:02
buon appetito



Liebe crupi
Da buon genovese ti posso solo augurare di non fare il pesto meglio di me!!!
Der besten und billiger italienische laden in wien!!!!!

Bernhard Kubicek
00
12.3.2008, 18:01
geh bitte

so werd aus dem geheimtipps mainstream...

erwin meier
00
13.3.2008, 15:56

besser als pleite, oder?

Lukrezia
00
13.3.2008, 13:53

neidhammel!
:-)

agent ohne namen
00
13.3.2008, 13:53

nicht bei den preisen, die er verlangen muss, um halbwegs überleben zu können.

Herr Ärmel
00
13.3.2008, 15:39
gar nicht wahr!

Wenn Sie Öl dieser Qualität in Wien kaufen (ich fürchte ja, Sie finden keins), zahlen Sie überall sonst das Doppelte, den Corvo kriegen Sie kaum günstiger, bei den Glaseln, beim Käse und beim Schinken ist er nicht billig, aber einer der wenigen, der z.B. den Prosciutto nicht im Kühlschrank erfrieren (vulgo austrocknen) lässt, da ist der Preis durchaus ok. Und die Orangen sind billiger als im Merkur.
Also nicht reden, oder besser, zuerst hingehen und informieren (=durchkosten).

uni versalis
00
27.3.2008, 14:49
finden schon. Planeta (ebenfalls aus Sizilien)

gehört zu den besten Ölen überhaupt und gibts in Wien. Allerdings wahrscheinlich teurer.
Auch bei Olivarium im Palais Ferstel finden Sie Öle die zu den qualitativ besten gehören, die es gibt.

Hibiskus Gwirx
00
17.3.2008, 20:29

Leider ist es aber so, dass italienische Waren in Wien oft fast unverschämt teuer sind (wobei ich die Preisgestaltung dieses Geschäftes noch nicht kenne - werde sicher hinschauen! :-) ).

Wenn ich ich Villach bin, gibt es - so es sich ausgeht - nur eines: hin zum ItalDis. Dort gibt es sicher auch Dinge, die ernährungstechnisch absuluter Schrott sind (div. abgepackte Frühstücksbäckereien *brr*), aber dafür sagenhafte Käsearten. Und eine Variation an verschiedenen Salamisorten, die sich vor so mancher "Feinkosttheke" nicht verstecken muß.
Das Ganze aber zu absolut leistbaren Preisen!
Was vor allem interessant ist: manchmal gibt es bestimmte Käse-/Wurstsorten auch bei Merkur, Spar & Co. Aber immer deutlich teurer. Woran liegt das?

Marina81
00
12.3.2008, 18:28
hab ich beim ersten mal auch gedacht,

jetzt war der crupi schon mehrmals im standard, auch schon im falter, und ist immer noch gleich (gut). ausnahme: das öl ist öfter aus.
vielleicht helfen die artikel ja, dass es solche nischengeschäfte (auch wörtlich gemeint angesichts der lage) länger gibt? wär schön.

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