Knoblauchcremesuppe

    30. Jänner 2008, 17:00
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    foto: yun
    Bild 1 von 13

    Zutaten:
    40 g Butter
    30 g Mehl 4 große Wachauerlaibchen
    5-6 große Knoblauchzehen
    1/4 l Crème fraîche
    1/2 l Gemüsesuppe
    1/4 l Milch
    1 Kartoffel
    1 Scheibe Schmelzkäse
    2 EL Butter
    Muskatnuss
    Salz, Pfeffer
    Petersilie zum Garnieren

    Zubereitung:
    Die Butter schmelzen.

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