Kasnudeln

    3. Oktober 2007, 16:32
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    foto: yun
    Bild 1 von 11

    Teig:
    250 g glattes Mehl
    125 ml Wasser
    2 EL Öl
    1 Ei
    1 Prise Salz
    Füllung:
    250 g Topfen
    1 Zwiebel
    1 gekochte Kartoffel
    Kerbel, Minze
    125 g zerlassene Butter zum Servieren

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