Die Gelegenheit nutzte der Obmann der Wiener Kaffeesieder, Günter Ferstl, zu einem flammenden Plädoyer für das Rauchen im Kaffeehaus. "Lassen Sie Wien anders bleiben", forderte er die anwesenden Politiker angesichts der geplanten Nichtraucherschutz-Regelungen auf. Die Raucher müssten ganz selbstverständlich ihren Platz im Kaffeehaus finden.
Kaffee in 91 Prozent der heimischen Haushalte
Kammerpräsidentin Brigitte Jank untermauerte die Bedeutung des Kaffees für die Bundeshauptstadt. Durchschnittlich konsumiere jeder Österreicher 162 Liter Kaffee im Jahr - mehr als Bier. Damit werde Österreich im Konsumranking nur von Finnland, Norwegen und Dänemark geschlagen. In 91 Prozent aller Haushalte werde das Heißgetränk zubereitet. Und nicht zuletzt habe die zugehörige Gastronomie auch eine soziale Funktion: "Es werden Geschäfte gemacht im Kaffeehaus", so Jank.
Viele Wiener Kaffeehäuser haben anlässlich des Festtages zahlreiche Aktionen im Köcher. Diese reichen von Gratiskaffee bis zur Ausstellung alter Kaffeesiederutensilien im Cafe Schwarzenberg. Oftmals werden die Heißgetränkte verbilligt angeboten, kleine Geschenke wie ein Päckchen Kaffee gereicht oder die Verkostung verschiedener Bohnensorten angeboten.