Hyperaktivität durch E211

14. September 2007, 15:58
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Britische Studie: Das Konservierungs­mittel Natriumbenzoat, sowie Farb- und Zusatz­stoffe fördern das hyperaktives Verhalten und Konzentrations­probleme

London - Schon vor drei Jahren hatte eine Untersuchung Hinweise darauf erbracht, dass Zusatzstoffe bei Kindern im Vorschulalter Hyperaktivität fördern. Eine britische Studie kommt zu dem Schluss, dass das Konservierungsmittel Natriumbenzoat (E211) sowie Farb- und Zusatzstoffe an der Zunahme des Aufmerksamkeitsdefizits-Hyperaktivitätssyndroms (ADHS) beteiligt sein könnten.

Getränke mit Zusatzstoffen

Die Forscher der Universität Southampton untersuchten die Zusammenhänge nun erneut an Dreijährigen und an Grundschülern im Alter von acht bis neun Jahren. Sie gaben insgesamt 300 Kindern sechs Wochen lang entweder eines von zwei Mischgetränken mit Zusatzstoffen oder aber ein identisch schmeckendes Scheinpräparat. Dabei wussten weder die Kinder noch die Eltern oder Forscher, wer was trank.

Unterschiedlichste Reaktionen

Die Reaktion der Kinder wurde von den Eltern und Lehrern beurteilt. Bei den älteren Kindern wurde diese durch einen Aufmerksamkeitstest ermittelt. Eines der beiden Stoffgemische verstärkte bei den kleinen Kindern hyperaktives Verhalten. Bei dem zweiten Getränk fielen die Reaktionen jedoch sehr unterschiedlich aus, wie die Zeitschrift "The Lancet" berichtet. (APA/AP)

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