Thai-Kokos-Suppe

foto: yun
Bild 1 von 8»

1 l Hühnersuppe
1 l Kokosmilch
1 Stück Galgant, 1 Stück Ingwerwurzel
5 Stängel Zitronengras
10 Schalotten
10 kleine Chilischoten
3/4 kg geschnetzelte Hühnerbrüste
1 Dose Strohpilze
1 kleine Tasse Champignons
1 kleine Tasse Kirschtomaten
10 Kaffir-Limettenblätter
2 Limetten, Fischsoße, Palmzucker, grüne Thai-Currypaste, frischer Koriander

Share if you care