Polenta-Karotten-Auflauf

5. Jänner 2007, 17:00
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foto: yun
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Zutaten:
500 g Karotten
1 Knoblauchzehe
25 g Butter
1/2 l Gemüsesuppe
1/4 l Milch
250 g Polenta
100 g Crème fraîche
150 g geriebener Bergkäse
Butter für die Form

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