Gebeizter Rinderbraten

    10. November 2006, 17:00
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    gos
    Bild 1 von 8

    Zutaten: (für 6 Personen)

    1 kg Rinderbraten
    1 Bund Wurzelwerk
    1 Zwiebel
    1/8 l Rotweinessig
    1/8 l Rotwein
    1/2 l Wasser
    einige Lorbeerblätter, Wachholderbeeren, Pfefferkörner und Thymian

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