Freitag: Das Geschäft mit den Naschwaren

22. Juni 2006, 20:08
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21.50 bis 23.45 | Vox | REPORTAGE Spiegel TV

Statistisch gesehen schleckt jeder deutsche Bundesbürger 8,4 Liter Eis im Jahr. Die Vorlieben variieren zwischen dem industriell hergestellten Klassiker aus der Kühltruhe und den von Hand hergestellten Eigenkreationen. In mehr als 4500 italienischen Eissalons bürgen Familien aus den Dolomiten-Tälern für traditionelle Eismacherkunst. Eine Fernsehreportage über kalte Kalorienbomben, zart schmelzende Kakaobohnen und andere vergängliche Genüsse.
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