Ab ins Körbchen!

5. Oktober 2006, 11:54
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RONDO bat eine Köchin und drei Köche, die zuletzt durch Beweglichkeit auffielen, um Rezepte für die Rast vor dem Gipfel

foto: g. wasserbauer
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Denise Amann hat Ottakring in die gastronomische Gegenwart gekocht: Seit
Jahresanfang gibt es das Restaurant Noi am Yppenplatz, wo das Essen vollbiologisch, vor allem aber sehr, sehr gut ist. Ihr thailändisch inspirierter Rindfleischsalat mit Zitronenmelisse und Trauben wird durch ausgiebiges Marinieren nur noch besser.

>>>zum Rezept

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