Spinatrisotto

8. Mai 2006, 11:35
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foto: schatz
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Zutaten für etwa zwei Personen

125 g Risottoreis
1 Zwiebel 125 g junger Blattspinat
40 ml Weißwein
1/2 l Gemüsefond
Salz, Pfeffer, Parmesan

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