Rindfleisch mit Zitronengras

21. Juli 2006, 15:45
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In der asiatischen Küche dürfen der Wok und intensive Gewürze nicht fehlen

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Rezept für vier Personen:



600g Rinderfilet
1 EL Fischsauce
2 Stangen Zitronengras
4 Knoblauchzehen
Ingwer
3 rote Chilischoten
1 Bund Frühlingszwiebel
250 gr Cocktailtomaten
1 Suppenwürfel
1 TL Zucker
1 EL Sojasauce

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