Ranking: Best of Schmutzer

17. Februar 2006, 16:24
posten

Ein Überblick über die besten Schnäpse aus der Brennerei Schmutzer

  • Trester Umathum - Ried Hallebühl
    2000, 48%, 19, ****

    Konzentriert, fest, reif, weiche Karamelnote, erdig und kräftig / tief und warm am Gaumen, athletische Eleganz, dunkelwürzig, nussig / toller Abgang mit kräftiger Struktur.
    Preis ab Hof: € 35,– *) je 0,5 l

  • Trester Rotgipfler / Alphart
    L 03, 48%, 18,5, *****

    Voller Früchtekorb, Himbeeren, Zitrus und Quitte, dezenter Vanilleton, witzig, aber als Trebern nicht leicht erkennbar / weich und saftig trotz viel Alkohol, etwas grasig und süß am Gaumen, vielschichtig und komplex / detto im Abgang, viel Frucht, herrlicher Stoff!
    Preis ab Hof: € 32,– *)

  • Traminer Auslese / Umathum
    L 02, 48%, 18,5, *****

    Üppige Nase, dunkel und saftig, Noten von Unterholz, staubig und grasig, ein wilder Rosenstrauch samt Blättern / pikant, alkoholisch, kraftvoll und burschikos, um nicht zu sagen rustikal, jedenfalls druckvoll, saftig und sehr männlich / viel Kraft, viel Holz vor der Hütte, lang und stark, echt Schnaps.
    Preis ab Hof: € 35,– *)

  • Sauvignon blanc Steinmühle / Kollwentz
    L 03, 48%, 18,3, ****

    Schöne Steinpilz- und Champignonnote, erdig-waldig, holzig, dabei elegant, etwas Holunder, mit Luft kommt ein zarter Zitrushauch / saftiger Biss, würzig, schöne Frucht, geradlinig, toller Druck und fester Körper, komplex / lang und harmonisch im Abgang, sehr straigth und markant.
    Preis ab Hof: € 37,– *)

  • Trester Blaufränkisch / Umathum
    L 03, 48%, 18,2, ****

    Klassisch, tief, dunkel, dicht, mit feinen Schoko-, Cassis- und Hollernoten / rustikal-kräftig mit gutem Biss, etwas Marzipan und Zwetschkenkerne, schöne Balance, wunderbar komponiert, saftig und knackig / herzhaft im Abgang, lang, ausgezeichnet.
    Preis ab Hof: € 35,– *)

  • Cabernet Sauvignon / Igler
    L 03, 48%, 18,2, ****

    Ruhige, saubere Trebernnase mit dezenter Frucht, Karamell und Schoko, Cassis und Paprika / saftige, saubere, weiche Frucht, schöner Biss, würzig, dicht / feine Balance im Abgang, lang, fest, geschlossen - volle Kraft voraus!
    Preis ab Hof: € 32,– *)

  • Zwetschke
    L 03, 44%, 18,2, ****

    Sehr typisch, leicht hantig-stahlige Note, dazu viel Fleisch, reifer Charakter / fester Körper mit viel Power und Kraft, dabei elegant, schöne Balance, saftige und ausgereifte Frucht / bleibt lang liegen, schön integrierter Fruchtzucker.
    Preis ab Hof: € 25,– *)

  • Trester Nera
    1999, 46%, 18, ****

    Feine Vanillenoten, etwas Richtung Weinbrand, tabakig, gut gebaut; klare Frucht am Gaumen, sehr elegant, feine Struktur; tief und lang im Abgang.
    Preis ab Hof: € 28,– *)

  • Apfel
    L 03, 45%, 18, ****

    Frische Apfelschalen, würzig und kräftig, etwas Rosinen und Strudel / am Gaumen wiederum sehr würzig, kräftiger Körper, gewinnt mit Luft, saftig und prägnant / langer Abgang, füllig und typisch.
    Preis ab Hof: € 22,– *)

  • Mirabelle
    2001, 45%, 17, ***

    Dichte, klare Frucht, gut strukturiert, exotische Noten, vielschichtig; animierend, dicht, konzentriert, kräftig, ausgewogen; athletischer Brand, fester Körper, gutes Potential.
    (nicht im Verkauf)

    *) Preisangaben ohne Gewähr
    • Sortiment von Schmutzers edlen Bränden
      foto: schmutzer

      Sortiment von Schmutzers edlen Bränden

    Share if you care.