Rinderfilet mit Selleriepüree

17. Februar 2006, 16:29
17 Postings
ost
Bild 1 von 13

Zutaten
(für zwei Personen)

500 g Rinderfilet
6 Knoblauchzehen, eine davon geschält
Rosmarin (vorzugsweise frisch)
1/4 l trockenen Rotwein
etwas Butter
Olivenöl

1 Sellerieknolle
einige Erdäpfel
Butter

Share if you care.