Topfengolatschen

3. Februar 2006, 17:39
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ost
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Zutaten:
(für 24 Stück)
ca. 1 kg Blätterteig
50 g flüssige Butter
60 g Staubzucker
12 g Maisstärke
250 g Topfen 20%
2 Eier (eins davon zum Bestreichen)
Schale von einer halben Zitrone
15 g Vanillezucker

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