Kürbiskuchen

18. Oktober 2005, 11:21
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Schon wieder Kürbis? Weil die Dinger so groß sind, braucht man ein Dutzend Rezepte - Kürbistorte!

foto: c. schatz
Bild 1 von 7

Zutaten

500 g Kürbisfleisch, grob geraspelt
300 g Haselnüsse, gemahlen
200 g weiche Butter
150 g Zucker
100 g Honig oder Ahornsirup
4 Eier
100 g Mehl
1 TL Backpulver 
1 Prise Salz
1 TL Zimt
Muskat, Pfeffer

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