Gemüsepasta

22. März 2006, 14:19
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Hinein ins Gemüse! Eine beliebig zu variierende Pasta in der EssBar

foto: c. schatz
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Beliebiges Gemüse für die Zubereitung nehmen. In diesem Fall Karotten, Zucchini, Stangensellerie, Brokkoli, Schalotten, ungzwiebeln.

Weiters Tomatensauce, eventuell Tomatenmark, Olivenöl, Salz, Pfeffer, etwas Rotwein, Basilikum.

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