Open-Source-Bier aus Dänemark

von Redaktion  |  05. August 2005, 13:06
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Kommt in der Version 1.0 mit Guarana - Soll das Linux unter den Bieren werden

Open-Source-Software ist nichts Neues, was aber ist Open-Source-Bier? Eine Gruppe von Studenten aus Dänemark mit dem Namen Vjores Øl ("Unser Bier") hat eben dieses Bier erfunden, berichtet das IT-Magazin Wired.

Creative Commons

Das Bier ist dabei nicht gratis, das Rezept und die Marke stehen allerdings unter der Creative Commons Lizenz. Somit ist es erlaubt, das Bier zu verkaufen und Änderungen am Rezept vorzunehmen, allerdings müssen diese ebenfalls unter der Creative Commons Lizenz stehen. Schließlich muss auch den ursprünglichen Erfindern Anerkennung gezollt werden.

Neue Anwendungen

Dabei haben die Hobby-Brauer weitaus mehr im Sinn, als nur betrunken zu sein. "Warum nicht einmal die gesetzlichen Rahmenbedingungen - die Open-Source-Lizenz – auf andere Produkte als Software anwenden?" fragt sich etwa Rasmus Nielsen von Superflex, eine Gruppe, die ebenfalls bei der Entwicklung des Bieres dabei war.

Das Linux unter den Bieren

Dabei gehen die Studenten davon aus, dass ihr Bier durch zahlreiche Änderungen und Verbesserungen in Zukunft immer besser werden wird: "Vielleicht wird es einmal das Linux unter den Bieren", ist auf der Website von Vjores Øl zu lesen.

Version 1.0

In der Version 1.0 des Bieres ist neben den üblichen Ingredienzien auch Guarana enthalten. Dieses soll die Wirkung von 35 Milligramm Koffein enthalten.

Bisher ein Witz

Die Idee eine Open-Source-Bier zu erschaffen, ist schon 1998 im Internet aufgetaucht – allerdings handelte es sich dabei um einen Witz.

In Australien gab es schon bisher die Open-Source-Brauerei Brewtopia, bei der die Kunden auch Besitzer sind. (red)

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16 Postings
Stefan Pattis
20.07.2005 10:35
Brewtopia...

so was ähnliches gibt's auch in Oberösterreich: die Freistädter Biercommune.
Die Brauerei gehört den Stadtbürgern, die "Dividenden" werden in Bier ausbezahlt. Und das seit über 200 Jahren.

http://www.freistaedter-bier.at/grossvers... hichte.php


gedanken sind frei
20.07.2005 13:02
und der erfolg gibt ihnen recht!

rootsman 
20.07.2005 10:09
da muß ich mir gleich mal

ein 6-pack bestellen.

Super - Idee :)

na dann prost :)

der pivot
19.07.2005 22:44
nette Idee

nur Wasser, Hopfen, Malz schmecken je nach Region unterschiedlich (wär sonst auch sehr langweilig) und das Grundrezept von Bier ist ja inzwischen schon seit einiger Zeit "Open-Source". Wenigstens habens Spaß dabei, beim Biertrinken zählt eh das in erster Linie.

Moderne Geisel
19.07.2005 21:44
ist aber nicht neu...

In diversen open-source gemeinden ist das schon sehr lange bekannt...

Per Hoffmann Olsen 
19.07.2005 17:11
Vores Øl

nicht Vjores... Es heisst ja auch nicht Unjser Bier.

Na ja, vielleicht nach 5-6 krügerl.

invo
19.07.2005 15:17
1. änderung

das Guarana weg !!

Freiwilliger des Unwahrscheinlichen
19.07.2005 20:08

absolut g'hört das guarana weg, hab einige selbstversuche gebraucht bis ich den zusammenhang zwischen der mischung alk/guarana und paranoid-aggressiven gefühlsschwankungen erkannt hab...!

ansonsten: creative commons auf andere lebens- und warenbereiche auszuweiten is a fesche sache.

orgonaut 
19.07.2005 17:12

Ich bin dafür das es bleibt und das es das Bier auch in (den) kleinen Dosen zu kaufen gibt.

Fleg 
19.07.2005 14:32

Coole Idee!!! Respekt! :)

»Pythagoras1«  
19.07.2005 20:44

jetzt nach den kaffee-guarana-pastillen soetwas. offensichtlich sind nun guarana-drogen im trend ;)

Fleg 
20.07.2005 08:03

Meeeeeeeeehli!!!!! :))
Genug Wohnung herumgeschleppt? :)
*einenguaranakaffeeanbiet* *gg*
Weiß nicht genau. Was ist Guarana? Hört sich fast an wie Guano. :o)
Mfg

»Pythagoras1«  
21.07.2005 23:14

> Genug Wohnung herumgeschleppt? :)
die wohnung steht z.zt. noch im waldviertel. muss sie erst noch nach wien shiften. *g*

> Weiß nicht genau. Was ist Guarana?
eine koffeinhaltige liane (das könnt da koller nach dem efeu auch mal rauchen probiern :)

boa vista
02.09.2005 14:57

guaraná (das a am ende wird betont, nicht das vorletzte a, wie bei uns üblich) stammt von den samen einer südamerikanischen lianen-art und wird in brasilien schon lange zum aufputschen verwendet (v. a. im karneval ;))

Fleg 
22.07.2005 08:21

Yeah! Koffein zum rauchen! Das wär mal was! Vielleicht gehts über die Lunge schneller ins Blut? :o)

*hm* Nächstes Monat hab ich Urlaub, da könnt ich vielleicht shiften helfen. Ich krieg sicher 1-2 Ziegelsteine auf einmal in mein Auto. *ggg* :o)
Wo magst sie denn dann stehn ham? :o)

Jorge Campos
20.07.2005 09:38
Fledermauskacke?

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